Notre projet :

Il s’agit d’une mise en place collective avec toutes les variations dues à la création collective.

Nous créons une plateforme avec des paysans bio ou en conversion qui ont des fermes de petites tailles et se situent à des distances les plus raisonnables possibles ; et parallèlement une épicerie de produits de base où nous voulons travailler en direct avec les producteurs qui transforment – ou produisent des produits à vendre en l’état – et avec des transformateurs ayant une éthique (nous pensons pour l’instant à Celnat et Rapunzel).

Nous avons mis en place un centre d’échange de documentation pour permettre à nos adhérents de mutualiser des ouvrages sur les sujets qui nous intéressent, également nous organiserons des journées de conférence-débats avec des intervenants des secteurs de l’agronomie, de l’économie, de l’alimentation et la santé et de l’agriculture, acteurs de terrains et chercheurs mais aussi des représentants politiques. La première rencontre aura lieu en septembre 2011.

A terme, dans une installation plus construite, nous pourrons aussi faire nos propres transformations au sein d’ateliers : type confitures, conserves lorsque nous aurons des excédents de production chez nos paysans…

Bref, beaucoup de choses sont possibles…

Nous privilégions des emplois de 25 heures maximum par semaine et des propositions d’emplois pour les jeunes qui pourront trouver une voie d’insertion dans la vie professionnelle. A ce sujet, nous solliciterons des structures compétentes pour vérifier les solutions les plus avantageuses pour notre structure et les gens que nous emploierons.

Les soutiens actuels à notre projet

- La ville Fontenay-sous-Bois, conseiller municipal en charge de l’économie sociale et solidaire, Pierre Viénot ; l’adjointe en charge de l’urbanisme, Laurence Abeille ; et bien sûr Monsieur le Sénateur Maire, Jean-François Voguet ;
- Le Sénateur de Paris, Jean Desessard ;
- La Fondation Chèque Déjeuner, délégué général, Arnaud Breuil ;
- La Fondation RATP, secrétaire générale, Florence Rodet ;
- La Région Ile de France, Président de l’Atelier, Jean-Marc Brûlé
- Le département du Val de Marne, dossier suivi par Madame Clara Paolini, chargée de projets « Activités de Proximité et Economie Sociale et Solidaire;

Depuis notre rendez-vous avec le Sénateur-Maire, Jean-François Voguet, du 25 mai nous l’avons l’accord pour notre installation sur une parcelle du lieu dit « îlot Michelet ». nous préparons un rendez-vous avec La Nef, un dossier à déposer aux Cigales et avec l’URSCOP pour initier la constitution de notre structure en SCIC.