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Bulles de vie au Forum santé de Fontenay le samedi 8 juin 2013

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Nous serons présents dans le parc de la Mairie (en haut) samedi 8 juin. Nous participons au Forum santé de la ville dont le fil conducteur est « bien être au fil de la vie », nous y aborderons le thème de l’alimentation qui est bien majeur au fil de la vie…

Faire à manger avec des produits sains et pour un coût moindre, découvrir des aliments qui même connus ne sont pas souvent intégrés dans les repas, réapprendre les saisons et consommer les fruits et légumes selon leur calendrier etc.


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juin 2nd, 2013 at 7:24

Autant en emporte le auvent

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Voici la vidéo faite par les enfants lors de la journée dec construction du auvent. Non seulement il nous regardent, mais ils font aussi pas mal de commentaires !

Vendredi 7 juin à 20h30, Café littéraire avec Bulles de vie

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La librairie Mot à Mot, en collaboration avec l’association Bulles de vie,  organise un café

littéraire avec l’agronome Marc Dufumier.

Le dernier livre de Marc Dufumier « Famine au sud, Malbouffe au nord, comment le bio peut nous sauver », nous fait prendre la mesure des désordres agricoles mondiaux, provoquant au Sud, le manque, au Nord, le trop-plein. C’est à une analyse des agricultures du monde et des rapports Nord-Sud que Marc Dufumier nous convie. Au-delà des constats, il explique l’alternative que constitue aujourd’hui l’agro-écologie, voie d’avenir permettant de conjuguer respect de l’environnement, qualité des aliments, fixation des populations paysannes, maintien voire amélioration des rendements.

Cette soirée sera l’occasion d’une présentation des grands thèmes développés dans ce livre et d’un échange sur les conditions d’émergence de cette « nouvelle agriculture », et la part que nous tous, agriculteurs comme consommateurs, pouvons prendre pour y contribuer.

Marc Dufumier est ingénieur agronome, professeur émérite à AgroParisTech. Il est expert auprès de la FAO et de la Banque Mondiale.

Famine au Sud, malbouffe au Nord. Comment le bio peut nous sauver. Marc Dufumier, ed. NIL, février 2012

à l’orangerie de la maison du citoyen et de la vie associative, rue du Révérend Père aubry à Fontenay-sous-Bois