Archive for the ‘Producteurs’ Category
Outland
Outland est une brasserie fondée en 2011 sur les principes du « homebrewing » américain : éclectique, mais d’inspiration surtout britannique et américaine pour les styles et recettes, techniquement exigeante, et à vocation perpétuellement créative, voire expérimentale.
Les bières sont plutôt légères et peu sucrées, céréalières dans la composition maltée, et souvent très fruitées par l’apport de houblons américains extrêmement aromatiques.
Outland s’est récemment installé à Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne), afin d’augmenter et de diversifier sa production, tout en respectant ses exigences qualitatives et créatives.
Muscat pétillant Bulles de vie
André Rohrer, notre agriculteur viticole, a créé un muscat pétillant naturel, léger, fruité et frais !
Le temps venu de trouver un nom à ce vin, ces fines bulles naturelles lui ont fait penser à nous.
C’est ainsi qu’est né le vin Bulles de vie, idéal pour les apéritifs entre amis !
Plants de tomates de La Poule Verte
Nils, notre maraîcher, vous propose de très beaux plants de tomates de variétés différentes et originales !
Nouvelles des « Herbes Folles »
La saison de cueillette a repris, avec les orties, l’aubépine, la primevère, le lierre terrestre, les pousses de ronce, la sauge, la melisse et bientôt le sureau, les menthes…
Ferme de la Baraque
La ferme de la Baraque se situe en plein cœur des Cévennes dans un cadre idyllique depuis 35ans.
Elle dispose d’un demi hectare de jardin potager et fruitier et quelques bêtes, le tout dans le respect de l’environnement. En effet, les produits sont labélisés AB et Nature & Progrés.
Ils proposent également une prestation éco-touristique avec chambres d’hôtes ou camping, et proposent également une table d’hôtes pour des repas 100% bios. Ils sont membres de l’association Accueil paysan.
