Après un printemps bien trop humide, les foins ont été abondants mais la moisson des mélanges céréaliers a été moyenne et suivit par la chaleur et la sécheresse de l’été, cela nous a obligé a rapidement déstocker du foin car l’herbe s’est fait rare et il a fallu complémenter les animaux aux prés. Les vaches ont souffert et cela a été difficile pour elles de nourrir leurs veaux nés au printemps ou à la fin de l’été.
André Rohrer, notre agriculteur viticole, a créé un muscat pétillant naturel, léger, fruité et frais !
Le temps venu de trouver un nom à ce vin, ces fines bulles naturelles lui ont fait penser à nous.
C’est ainsi qu’est né le vin Bulles de vie, idéal pour les apéritifs entre amis !
Nils, notre maraîcher, vous propose de très beaux plants de tomates de variétés différentes et originales !
La saison de cueillette a repris, avec les orties, l’aubépine, la primevère, le lierre terrestre, les pousses de ronce, la sauge, la melisse et bientôt le sureau, les menthes…
